2010-03-13 ■ 日記 新玉の季節♪ 牛すね肉が半額!シチューニスッペヨ 赤ワインに漬け込んだすね肉を炒めた玉ねぎと圧力鍋でやわらかにしてビーフシチューできた じさまも食べてくれたよ 浜松篠原産のきいない玉ねぎ、火を通すとうんと甘味が出るよ