2021-01-01から1年間の記事一覧

腰が痛いのです

夏の暑さがおさまる頃から畑の冬野菜の準備を始めたり、じさまが使っていた部屋の片付けなどで前屈みの姿勢で重いものを持ったり同じ作業を繰り返したり、が原因だと思うのですが腰を痛めています。 痛めると言っても、起き上がることができない、歩くことが…

八日餅(ようかもち)

12月8日は八日餅。餅つき機でお餅をつきました。 八日餅のことは、この家に来てから知りました。12月と2月の8日にお餅をつきます。 お正月の鏡餅用のお餅も年末につくので、寒い季節はお餅だらけ…とこの家に来たばかりの頃は憂鬱でした。 お餅、嫌いではない…

えべっさま(えびす講)

先日、普段の食材調達をしにスーパーに行ったら、鯛の形のはんぺんが売っていました。 じさまは毎年11月20日頃になると、キッチンに祀ってある、えびす様を座敷に運んで来て東向きに祀って、ご馳走をお供えしていました。 「えべっさま」とか「おえべっさま…

下仁田葱、試しに抜いてみました

下仁田葱の苗、もらったばかりの頃 今年7月初旬にその苗を植え付けました。 11月初旬には、こんなにすくすく育ってくれました。 今日、試しに抜いてみました。 一緒に収穫したのは、 やっと片付けたピーマン 間引きルッコラ 下仁田葱は、今日の夕飯にカレイ…

飛んでった麦藁マルチ

さつまいもの収穫が済んだ畝の手入れをしました。 収穫後、畝の上に乗せてあった葉をどかして、肩の部分を鍬で整えて天端を平に均した程度です。 11月1日 春菊 小松菜 チンゲンサイ スイスチャード 人参 大根 の種をその畝に蒔きました。 去年から少しずつ、…

生姜の収穫

11月5日、生姜を収穫しました。 同じ畝に生姜と仲良しだと言われている里芋も一緒に飢えたのですが、里芋は残念ながら消えてなくなりました。どこに行ったのだろう?去年は少ないながらも収穫できたのにな。。。 早速、生姜シロップを作りました。 これからの季…

神様のお立ち

11月1日は神様が出雲にお出掛けになる日なんだそうで、重箱にお赤飯を詰めたお弁当と交通費などを入れたお財布を持って行ってもらうように、朝、神棚にお供えします。 じさまが居たならきっと「コロナが心配だで」ってマスクも持たせてあげそうなので、マス…

さつまいも掘り

小6の娘は昨日から修学旅行。行き先は県内ですが、観光地盛り沢山!先生方のお陰でとても魅力的な行程です。 コロナで学校行事も縮小傾向の最終学年だけど、お天気は最高、楽しい思い出たくさん作っておいで〜 先週末、さつまいもを掘りました。 一株に大き…

味噌お味見会

今年2月頃に仕込んだお味噌のお味見会をしました。 仕込みに誘ってくれたAちゃんのお宅で、一緒に仕込んだBちゃんと私の3人で。 3人とも同じ米麹を使っていて、大豆と塩は各自用意し配合もそれぞれ違うからか、色や味が微妙に違いました。 Aちゃん・・・大きな…

小アジを開く

昼間はまだ畑で作業すると汗だく、でも朝晩はずいぶんと涼しくなりました。 昨日は15㎝ほどのアジをいただきました。 いつかは魚を捌くことができるようになりたいと思いつつ、挑戦出来ずにいました。 いつもなら、実家に持って行って父に「やってー!」と丸…

お味噌のその後

今年2月に仕込んだお味噌、昨日蔵から出してきて覗いてみました。 梅雨前あたりに天地返しをしようかとも思いましたが、面倒になってこれまで放ったらかしで寝かせ続けました。 ラップが張り付いていない部分にカビが発生しています。 表面には、ぬるぬるて…

大人だって成功体験を積み重ねたい

昼間は30度を超え暑い夏の入り口に差し掛かっているようなこの頃。大気の状態は不安定なようで、それまで晴れていても子ども達の下校時間あたりに黒い雲がやってきてザーッと雨が降ったり遠くでゴロゴロ雷がなっていたり。 同じ市内で大雨警報が出でいても、…

梅雨の晴れ間に

7月に入ってやっと、梅雨らしく雨が続き、その晴れ間に気になっていたじゃがいもを掘りました。 スギナに埋もれて、黄色くなったじゃがいもの葉っぱ 一株につき3個くらいの収穫。無肥料だと、こんなものなのでしょうか。どんなものなのでしょうか。土の力を…

畑の様子

今の畑の様子の覚書です。 お友だちからコールラビの苗をもらったので植えました。我が家の過酷な環境でも ちゃんとあの形になってくれるだろうか。 コールラビがキャベツとカブの合の子との事なのでアブラナ科だよね?近くにキク科の春菊の種を蒔き、 芽が…

梅仕事

いつのまにか。。 梅の実の香る季節になりました。 近所の方から頂いた梅を洗っておヘソみたいなところを爪楊枝で取って冷凍しておきました。 冷凍した梅に氷砂糖と酢を入れて梅サワーを作ります。 夏の暑さに炭酸で割って飲むのが心地良いのです。 そして、…

身近で見つけた春

暦の関係で2月2日の節分は124年ぶりなんだそうですね。 昨日が立春。 庭や畑に少しづつ春がやってくるのを感じます。 梅 ふきのとう クリスマスローズ カラスエンドウ ホトケノザ いつもここにはどんな花が咲いていたっけな? ヒイラギ 家の門さきで鬼を追い…

お味噌の仕込み 覚書

今年のお正月、夫の実家に帰った時に義母からタッパーウェアの筒型の容器を譲り受けました。夫の両親は2人暮らしになってから味噌の消費量が減り、これまで続けていた味噌作りをやめ容器が不要になったので、もし使うならあげるよ〜とのことでした。 お味噌…

若者のお客に混じっておばさんが少年漫画を読んでいる

昨日は母から病院への送迎を頼まれていました。 朝8:40に家を出て9:10に病院に到着、帰り時間の目安は11:00頃とのことなので、近くのスターバックスで時間を潰すことにしました。 母を送り届けた病院は医大の附属病院なので、そこに通う学生さんたちでしょう…

自主警察による事情徴収?

昨年11月頃から、小5の娘のクラスのママさんたち3人と一緒にお散歩しています。 参加人数によってお散歩場所は町内でも良いのですが、4人集まって道路を歩くとなると、縦一列に並ぶことになりお喋り出来ず、せっかくみんなで歩くのに消化不良な感じになって…

野菜を育てながら土を育てる

昨年9月の終わりに種まきした大根の収穫をしました。 長さ25㎝ほど、直径は太いところで7㎝くらい。 じさまが育てていた大根は、もっと太くて大きくて。じさまは、白いつぶつぶの肥料をあげていました。 今回は種まきの前に、土に牛糞堆肥と生ゴミ堆肥を混ぜ…

久しぶりに暖かい日になりました

年末年始からの寒さがひと段落、昨日の昼間は日向ぼっこ出来そうな陽気でした。 年末に種まきした絹さやが、冬が来るというのに風除けもしてもらえずにいるのが気になっていて、でも元気に寒さにも耐えてくれているようで、昨日はやっと支柱を立てることがで…

あけましておめでとうございます

新しい年が始まりました。 去年、やり残したことが沢山あります。 家の片付け&掃除、家計管理、畑の作業、などなど。 年末の紅白歌合戦では、玉置浩二さんと東京フィルとのコラボ『田園』に感動し、年明け早々何度も聞いています。 今年の私の応援歌に決定し…