今年6/13に植えた長ネギの苗。 良い具合に育ってきています。 朝晩はひんやりするようになり、朝布団から出るのが億劫だなと感じるようになってきています。そうなってくると、体が温まるものが食べたいです。なので、畑の長ネギを抜いてきて鳥手羽元で参鶏…

今年1月末に仕込んだ味噌。そろそろ良い具合になっているのではと出してきてみました。 仕込みの様子↓ https://whitemagnolian.hatenadiary.org/entry/2022/01/27/195222 重し代わりに乗せた米の入った袋をどけて、 ラップ代わりの葉蘭は黒くなっていました…