いつのまにか。。 梅の実の香る季節になりました。 近所の方から頂いた梅を洗っておヘソみたいなところを爪楊枝で取って冷凍しておきました。 冷凍した梅に氷砂糖と酢を入れて梅サワーを作ります。 夏の暑さに炭酸で割って飲むのが心地良いのです。 そして、…

暦の関係で2月2日の節分は124年ぶりなんだそうですね。 昨日が立春。 庭や畑に少しづつ春がやってくるのを感じます。 梅 ふきのとう クリスマスローズ カラスエンドウ ホトケノザ いつもここにはどんな花が咲いていたっけな？ ヒイラギ 家の門さきで鬼を追い…

今年のお正月、夫の実家に帰った時に義母からタッパーウェアの筒型の容器を譲り受けました。夫の両親は2人暮らしになってから味噌の消費量が減り、これまで続けていた味噌作りをやめ容器が不要になったので、もし使うならあげるよ〜とのことでした。 お味噌…

昨日は母から病院への送迎を頼まれていました。 朝8:40に家を出て9:10に病院に到着、帰り時間の目安は11:00頃とのことなので、近くのスターバックスで時間を潰すことにしました。 母を送り届けた病院は医大の附属病院なので、そこに通う学生さんたちでしょう…

昨年11月頃から、小5の娘のクラスのママさんたち3人と一緒にお散歩しています。 参加人数によってお散歩場所は町内でも良いのですが、4人集まって道路を歩くとなると、縦一列に並ぶことになりお喋り出来ず、せっかくみんなで歩くのに消化不良な感じになって…

昨年9月の終わりに種まきした大根の収穫をしました。 長さ25㎝ほど、直径は太いところで7㎝くらい。 じさまが育てていた大根は、もっと太くて大きくて。じさまは、白いつぶつぶの肥料をあげていました。 今回は種まきの前に、土に牛糞堆肥と生ゴミ堆肥を混ぜ…

年末年始からの寒さがひと段落、昨日の昼間は日向ぼっこ出来そうな陽気でした。 年末に種まきした絹さやが、冬が来るというのに風除けもしてもらえずにいるのが気になっていて、でも元気に寒さにも耐えてくれているようで、昨日はやっと支柱を立てることがで…

新しい年が始まりました。 去年、やり残したことが沢山あります。 家の片付け&掃除、家計管理、畑の作業、などなど。 年末の紅白歌合戦では、玉置浩二さんと東京フィルとのコラボ『田園』に感動し、年明け早々何度も聞いています。 今年の私の応援歌に決定し…

1週間ほど前 箱でいただいたみかん、夫がテレビ鑑賞のお伴に開けてみると、底の方に すでにぐじゅぐじゅしているのが数個ありました。 じさまはみかんが大好きだったので、ひと冬でみかん2箱は1人でたいらげていたのではないかという勢いだったのですが、娘…

12月15日夕方、お赤飯のおにぎりを12個重箱につめて、地の神様にお供えします。 近所のお宅では、この日に御社も建てかえるという話も聞いたことがあります。 じさまが子どもの頃は、近所の子が「こんこん」とか「すここん」などと言って、そのお赤飯をもら…

先日カーテンをつけた窓には障子もついています。 その障子、数カ所破れています。 破れた障子紙を剥がして、枠？桟？を洗って乾かします。 枠？桟？に糊を塗って、障子紙を貼り付けます。 カッターで枠に沿って障子紙を切り離します。 元のようにはめ込み、…

午前中にテレビを観ようとすると、陽の光が画面に反射して非常に観にくいのです。 なので、テレビの対面にある窓に付けるカーテンを作りました。 カーテン生地を買ってきて、裁断します。 幅が足りないので縫い合わせ 両端の処理をします。 カーテンテープを…

お餅、5年くらい前までは ばさまの実家で杵と臼でついていました。 ばさまの甥っ子のお嫁さんが腰を悪くしてから そのお宅でもお餅つきをしなくなったので、我が家では餅つき機を購入して、八日餅（12月と2月）とお正月のお餅をつくようになりました。 ばさ…

また食べ物の話。 小2の息子と一緒に同じサッカーチームに通う子の母から、法多山の栗だんごをいただきました。 法多山の紅葉まつり期間中にしか販売しておらず、なかなか手に入らない代物（だと私は思い込んでいるのです）。 いただいた日は その子も練習に…

子どものピアノ教室仲間のパパさんで地域の釣りサークルに入っている方が、浜名湖で殻付きの牡蠣をたくさん拾ってきたからってバケツにいっぱいお裾分けして下さいました。 お皿に並べて ふんわりラップして、電子レンジ500W〜600Wで牡蠣1個につき約1分加熱…

生姜を掘り起こしました。 甘酒にすりおろして入れたり、煮魚に使ったり、各種お料理に使います。 里芋は、豚汁に入れたいなと思っています。 これで二株分。 それぞれのお芋も小さいし、少ないですよね。。 養分が足りていないのだなぁ。 雑草を刈って敷く…

絹さや、無事発芽しました。 大根2番手、発芽しました。 大根2番手と同じタイミングで蒔いたと思うのですが、何だったかな？多分ほうれん草かと。 朝畑に行くと、刈って敷いた雑草が夜露で濡れています。その水分が下の地面に染み込んでいくのですね。 そう…

畑で作業をしていると、近所のおじさんやおばさんに声を掛けられます。 「何をしているの？」 「里芋はたくさん採れた？」 「草取り大変だね」 などなど。 道すがら、他のお家のお庭や畑にはどんな花が咲いているか、何が植えてあるか、人はよく見ているもの…

じさまは庭の植木の剪定はシルバーに頼んでいました。 お正月をさっぱりしたお庭で迎えたいということだと思うのですが、11月から12月頃に毎年来てもらっていました。 今年も予約してあるのですが まだいつ来るかの連絡もなく、少しずつでも自分でやってみよ…

子どもたちの同級生で この春ドイツから帰国したご家族が近所に住んでいて、子どもが同じクラスになり、母娘で仲良くしてもらっているのもあって、 「珍しい野菜が収穫できたよ」 と彼女が栽培したコールラビというドイツの野菜をいただきました。 ドイツで…

私がこの家に来たばかりの頃に、じさま&ばさまに買ってもらったドレッサー。 お化粧だってちゃんとした事ないから要らないよって何度言っても聞き入れてもらえず。 あまり豪華な物だと場所を取るので、なるべく小さなものを選んだのよね。 子どもが居なかっ…

我が家の庭のお手入れは年に1回シルバーの植木屋さんにお願いしています。 じさまがいた頃は心配もしていなかった植木代ですが、普通のサラリーマンの収入から賄うのはなかなかの負担である事が分かりました。 夫の実家から生垣バリカンを譲り受けたので、私…

塩麹作りの先輩友だちが、 「かき混ぜている間は、呼吸できるようにキッチンペーパーに輪ゴムで蓋してる」 って教えてくれたので、そのようにすることにしました。 1日1回かき混ぜます。 甘酒のような匂いがしてきたような、しないような。。

食器棚の中の使われていない食器類、不燃ごみの日に少しずつでも出していきます。

いつも（と言っても、私は主に鶏肉に）市販のものを使っている塩麹。 「簡単だよ〜。作ってみてごらん。」 って友だちが言うので、やってみました。 スーパーで買い求めた麹の袋に書いてある分量でやってみたのですが、 画像で見た友だちが仕込んだものと比…

自分が育った頃は親しんでこなかった行事だからか、ハロウィンとは何ぞや、と思いつつ。 子どもたちに仮装させて、 「trick or treat！」を言わせて、 大人がお菓子を配る。 時にはゲームなどをしたり。 というイベントにここ数年、ありがたいことに子どもの…

子どもたちの いとこは、12月が来ると2歳。 ただ今、アンパンマンど真ん中だそうです。 そんな いとこちゃんに、使い古しで申し訳ないのですがブロックを譲ることにしました。 子どもたちが遊んだおもちゃ類、これから少しずつ整理していかないといけないで…

松茸をいただきました。 なので、松茸ご飯を炊きました。 んー！松茸の良いかおり〜 さつまいもの天ぷら、枝豆、お味噌汁。 精進な献立になっていまいました。 新型コロナの影響で学校の家庭科の授業で調理実習が出来ないので、炊飯とお味噌汁の調理を家庭で…

10月16日のことです。 今朝見たら、３つ芽が出ていました。 春になったら、綺麗な花を咲かせてくれるといいな。

中華ちまきに挑戦しました。 先日お友だちが「作ったよー」と写真を添付して知らせてくれていたので、やってみたいと思って竹皮をAmazonで注文していて、それが昨日到着。子どもたちの習い事の送迎があって気忙しくて、初めて作るものは荷が重いなと思ったの…